Menu Brunch
samedi et dimanche
9h00-15h00 ÉTAGÈRE À PARTAGER
(POUR 2 PERSONNES)
54€
Pancake au sirop d’érable parfumé
Œuf florentine (épinards, sauce hollandaise, pain brioché)
Gravlax de saumon & radis croquants
Nem de bœuf, sauce cacahuète
Ananas confit à la menthe
Carrot cake maison
Yaourt & granola maison
Toasts de pain & beurre de saison
Option avec 2 mimosas + 2 cafés/thés
69€
SALADES
Salade de bœuf mariné, quinoa & iceberg
18,90€
Salade d’avocat & jeunes pousses
17,90€
TOASTS
Toast saumon mariné & guacamole maison
17,90€
Guacamole maison, saumon mariné façon gravlax,
oignon rouge, coriandre, huile d’olive citronnée.
Toast poulet croustillant & houmous maison
17,90€
Houmous maison, poulet tenders croustillant, mangue
fraîche, menthe ciselée, oignons frits, jus de citron.
BAGELS
Bagel saumon, Philadelphia, aneth & iceberg
14,90€
Bagel poulet pané, sauce andalouse maison
15,90€
SUPPLÉMENTS
(PORTION INDIVIDUELLE)
Œuf à la coque + mouillettes
5€
Œufs brouillés + toast
6,90€
Avocat brûlé au sésame noir
4€
Pain toast + beurre de saison
3,90€
BOISSONS CHAUDES
Espresso
4€
Double espresso
6€
Lungo
4€
Espresso macchiato
4€
Cappuccino
5€
Latte macchiato
5€
Latte macchiato aromatisé
6€
Saveurs : caramel, noisette, pistache, spéculoos, cookie chocolat
Babyccino : mousse de lait, lait, guimauves
5€
Thé Kusmi (différentes saveurs)
4€
Supplément lait végétal (avoine, amande, coco)
1€
BOISSONS FROIDES
Cold brew de la semaine
7€
(demandez quelle est l’équipe les options disponibles)
Coco cloud nitro
8€
Café infusé à froid et tiré au N2O, pour une texture soyeuse, au goût de la vanille, relevé de notes de fèves de cacao
Jus de fruits frais
6,50€
Demandez à notre équipe pour la sélection disponible
Trois saveurs Garden iced tea
8€
Hibiscus, fraise, menthe, citron vert
Kombucha
7€
COCKTAILS
Bloody Mary
16€
Haku vodka, jus de tomate, jus de citron,
worcestershire, sauce piquante, poivre noir.
Espresso Martini
16€
Haku vodka, liqueur de café, espresso et vanille.
Mimosa
12€
Prosecco, jus d’orange fraîche.
Trois saveurs Garden Spritz
14€
Ancienne pharmacie Elderflower, cordial de pamplemousse, Prosecco.
SOFTS
Coca
4€
Coca Zero
4€
Fanta
4€
Eau plate microfiltrée : 0,70 L
5€
Eau pétillante microfiltrée : 0,70 L
5€
Acqua Panna : 0,50 L
6€
San Pellegrino : 0,50 L
6€